La Brasserie Thiriez, c'est une équipe passionnée de 7 personnes dédiées à l'art de la bière. Chaque année, ils brassent plus de 2 000 hectolitres en privilégiant des ingrédients de qualité et en respectant les méthodes traditionnelles. Leur philosophie ? Des bières non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille pour une authenticité artisanale inégalée. Attachés à l'hospitalité et à l'ouverture, ils collaborent régulièrement avec d'autres brasseurs pour créer des brassins spéciaux. La convivialité est au cœur de leur démarche, et ils vous invitent à découvrir leur savoir-faire lors de visites commentées. Un vrai bonheur pour tous les amateurs de bière !