Au P'tit Louis, la boulangerie artisanale de Lille, c'est le temple de la patience et de l'authenticité. Ici, le pain prend son temps, grâce au levain naturel, secret bien gardé du p'tit Louis. Une variété de farines et de mélanges, des graines et céréales torréfiées sont soigneusement préparés par le boulanger. Le levain fermente naturellement, laissant le pain s'épanouir à son rythme. Mais ce n'est pas tout ! Le P'tit Louis propose également une sélection de pâtisseries originales, des Pôt'isseries consignées, et des encas salés faits maison pour combler vos papilles le midi. Une expérience gustative authentique, jour après jour, qui rappelle les saveurs d'antan.
